红枣

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导读:红枣红枣,。简介,:红枣,又名,大枣。,鲜,红枣,3-7天,干红枣3-6个月新鲜,的红枣可上锅,隔水蒸15分钟,左右,水份,蒸发了就好保存了。3,红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣,银耳,和冰糖★一起☆with★煮银耳红枣汤,可止咳润肺。红枣,枸杞,茶的,作用红枣的作用功效。,多喝红枣枸杞茶,就算是,经常熬夜也会有很好的,气色,还有预防高血压,的,作用在我国中医处方,里,红枣,★可以☆can★说是味很★常见☆Common★的药食同源方药,它的补血,功效一直被,传为佳话。

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红枣的图片1style=margin:红枣简介:红枣,又名,大枣。自古以来就被列为,“五果”(桃,李,梅,杏,枣)之一,★历史☆lì shǐ★悠久。大枣最突出的,特点,是维生素含量,高,。,在国外的一项临床研究显示:连续吃,大枣的病人,健康,恢复比单纯吃,维生素药剂快3倍,以上。★因此☆ yīn cǐ★,大枣就,有了“天然维生素丸”的美誉。,红枣为温带作物,适应性强。红枣,素有“,铁杆庄稼”,之称,具有耐旱,耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选,良种.果实呈长圆形,未成熟,时黄色,成熟,后褐红色。可鲜食也可制成干果,或蜜饯果脯等。

★季节☆jì jié★:夏

红枣的功效,与作用,补益脾胃,滋养阴,血;养心安神,缓和药性

★如何☆rú hé★,挑选红枣,看红枣,蒂端,如果蒂,端有穿孔,或,粘有★咖啡☆kā fēi★色粉末的,说明,果肉★已经☆yǐ jing★被虫蛀了。手攥着红枣,★★感☆gǎn★觉☆gǎn jué★坚实的枣粒,干肉质是细腻,的,是佳品;手★感☆gǎn★,松软粗糙的尚未干透,质量,则较差;湿软而,粘手,的,表明很,潮不能,久贮。剖开红枣,肉色淡黄,细实,没有,丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄,核大,有,丝条相连,口感粗糙,甜味,不足,或带,酸,涩味,的质量差。

红枣的制作技巧1., 枣,皮中含有丰富的营养素,炖汤时,应,连皮,★一起☆yī qǐ★烹调;2. 枣配鲜,芹菜根同,煎,服,对降低,血脂胆固醇有,一定效果。

红枣的保存,方法鲜红枣3-7天,干红枣3-6个月新鲜的红枣可,上锅隔水,蒸15分钟左右,水份蒸发了就好保存了。用,这种,方法能放,七八个月,。干,红枣可放在,阴凉,干燥的地方,经常翻动;或放冰箱冷藏,还★可以☆ kě yǐ★适当洒点盐。

红枣的食用,禁忌糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹,胀满者忌食,有宿疾,食积,便秘,脾胃,虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿,牙病作痛,及痰,热,咳嗽患者,不宜食用

吃红枣有什么★好处☆hǎo chu★,枣红果实营养十分,丰富,是我国历来称颂的大众,滋补★食品☆shí pǐn★,并且素有,“木本粮食”之称。枣果鲜食风味极佳,含糖量在19―44%之间。,干制的,红枣含糖,量,高达,50―87%,每100克果肉,发热量,为309千卡,与大米,精白,面粉相近,故有“木本粮食”,之称。果实还,含有蛋白质,脂肪及多种矿物质元素,如:钙,磷,铁等,★这些☆zhè xie★★都是☆doushi★,人体不可缺少的,营养物质,。接近成熟的鲜,枣维生素C(,抗坏血酸)的,含量极为丰富,一般每100g中含436.4―808.8mg,相当于苹果的100倍,柑桔的,15―20倍,比号称,维生素C王,的,★中华☆zhōng huá★猕猴桃,含量,高3―4倍,。它含有18种氨基酸,其中有8种,是人体,不能,合成的★重要☆zhòng yào★种类。我国民间,流传的“天天吃仨枣,一辈子,不见,老”,和“五谷加小枣,★胜☆shèng★似灵芝草,”的谚语充分说明了红枣的营养价值。,红枣,营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干,枣含糖55%-80%,它含热量大,★可以☆ kě yǐ★,代粮,★历史☆lì shǐ★上,常作救灾之用。维生素,C,含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果,桃子,等高100倍左右,维生素,P的,含量也是百果之冠,★人们☆rén men★赞大枣是,天然的维生素丸。每,百克鲜枣,中含蛋白质1.2克,也★几乎☆jī hū★是鲜果类之冠。干红枣产,热量,极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,★而且☆ér qiě★蛋白质,钙,磷,核黄素,尼克酸,的含量又,高于葡萄干。所以,★人们☆rén men★,历来,就把红枣视为极佳的滋补品,。红枣的吃法,鲜,枣维生素含量更丰富;★但是☆dàn shì★,它有时令,性,不能常买到,★而且☆ér qiě★,多吃,★可能☆kě néng★伤害消化功能。,干枣虽然维生素含量下降,但铁含量,升高,而且其,营养更易吸收,更,适合食疗,这里介绍几种,大枣的食疗做法。实验★证明☆zhèng míng★:每天,给,肝功能,差的,人,喝,大枣,水,持续,1周能增加,人体血清蛋白,从而达到,保肝排毒的功效,。,1,红枣泡水,养肝排毒红枣,的一个冲泡细节决定着,它,功效,的高低。,红枣果皮坚韧不好,消化,如果整颗冲泡,很难,将其★有效☆yǒu xiào★,成分★完全☆wán quán★,溶,出,★因此☆ yīn cǐ★最好将其掰开再,冲泡,。还要★注意☆zhù yì★,的是,新鲜,的,红枣不宜冲泡,或煎煮,。这,是因为,它的,维生素,C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。2,红枣泡茶,补气护嗓红枣,炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒,胃痛,。如果再,放入,桂圆,就是补血,补气,茶了,适合,教师,营业员等使用嗓子,频率较高的人。3,红枣熬汤,止咳,润肺,唐代盂诜,所著《必效方》中记载了将红枣,银耳,和冰糖★一起☆yī qǐ★,煮,银耳红枣汤,可,止咳润肺。,材料:银耳,:20克,(★大约☆dà yuē★半朵,),红枣:20颗,冰糖,:60克,(可,根据,各人的口味添减,分量)做法:把银耳放在清水中发,开,摘去蒂,头,撕成小块,与红枣,冰糖,一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再,煮半个小时,即可熄火。红枣,枸杞茶,的作用红枣,的作用功效红枣,味甘,性温,★主要☆zhǔ yào★功,能为补中益气,养,血安神,临床★主要☆zhǔ yào★,用于,脾胃气虚,血虚萎黄,血虚失眠多梦等,症的治疗。,如,常喝红枣,水对于经血过多而,引起,贫血,的女性可起到改善面色苍白,和手脚,冰冷的,补益功效。因此,常常受到女性朋友,的青睐。专家,同时,指出,选用红枣,进补也并非,适宜★所有☆suǒ yǒu★的女性,朋友,。在月经,期间,★一些☆yī xiē★,女性常会,★出现☆chū xiàn★脚,肿或者,眼肿的,现象,其实,这是湿重的★表现☆performance★,这类人群就,不宜,食红枣,。因为,红枣,味甜,多吃的话容易生痰,生,湿从而导致水湿,积于体内,而加重,水肿,症状。,同时,有以服用,红枣,进补而又属于体质,燥热,的女性,也不适,合在经期服食,因为这极大★可能☆kě néng★会引起经血过多而伤害身体健康。枸杞的作用功效枸杞,:补肾益精,补血安神,养肝,明目,生津,止渴,润肺止咳。红枣,枸杞茶的★好处☆hǎo chu★和功效多,喝红枣枸杞茶,就算是,经常熬夜也会有很,好的气色,还有预防高血压,的,作用 在我国,中医处方,里,红枣可以,说是味很★常见☆cháng jiàn★,的药,食同源方药,它的补血功效一直被传为佳话。,★许多☆xǔ duō★读者认为,红枣作为补品,女性,多吃一定,有益补身。经期,能吃红枣吗大枣具有补血功效,所以很多人认为大枣作为补品,女性,多,吃,一定有益。大枣味甘性温,主要功能是,补,中益气,养血,安神,临床,主要用于,脾胃气虚,血虚萎,黄,失眠多梦等症,。常喝,大枣汤,对于,经血过多引起贫血的女性,可起到,补血作用。但★一些☆yī xiē★,女性在,月经期间,会★出现☆chū xiàn★眼肿或,脚肿现象,这是湿重的,★表现☆performance★,这类人群就不适合,服食大枣,。因为大枣味甜,多,吃易生,痰,生湿,导致,水湿积,于体内而加重,水肿症状。属于,燥热体质的女性,也不适合经期服食红枣,因为大枣性温,极有可能引起经血,过多。此外,★由于☆yóu yú★大枣糖分丰富,尤其是,干制,大枣,不适合糖尿,病患者服食。过量,进食,鲜枣,易★发生☆occasionally occurred★腹泻,并,伤脾,因此,★由于☆yóu yú★外感风热而引起的,感冒,发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃鲜,枣的人群,。更多红枣,的做法红枣的精彩,菜谱,红枣的图片,2兔肉煲汤兔肉煲汤

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